1、EEPROM只需占用两个IO引脚，时钟（clk）和数据（data）引脚，外加电源三个引脚，符合I2C通讯协议。而FLASH需要占用更多IO引脚，有并行和串行的，串行的需要一个片选（cs）引脚（可用作节电功耗控制），一个时钟（clk）引脚，FLASH读出和写入引脚各一个，也就是四个。并行的需要8个数据引脚。 2、从功能方面比较，EEPROM可以单字节读写，FLASH部分芯片只能以块方式擦除(整片擦除),部分芯片可以单字节写入(编程),一般需要采用块写入方式；FLASH比EEPROM读写速度更快，可靠性更高。但比单片机片内RAM的读写还要慢。
对于用户来说 1.EEPROM可以按位擦写，FLASH只能一片一片擦 2.读的速度FLASH较快（EEPROM一般用于低端产品） 4.EEPROM的CYCLING比FLASH好，到1000K次
